Smile Siam มาร่วมกันคืน "สยามเมืองยิ้ม" กลับสู่บ้านเรากันนะครับ ...
กิจกรรมที่น่าสนใจ => งานอดิเรกที่น่าสนใจ => Topic started by: ppsan on 10 December 2024, 10:01:03
-
[2] เที่ยวป่า หาปลาเวียน งมกุ้งห้วย ตีหัวกบ โดย หนุ่มธุดงค์ไพร (siamfishing.com)
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303544712.jpg)
สวัสดีครับ พี่ๆน้าๆชาวสยามฟิตชิ่ง ทุกๆคน
เป็นกระทู้แรกครับ ที่ผมนำเสนอ ไม่รู้ว่าจะเกี่ยว หรือผิดกติกา ทางน้าเวปหรือเปล่า เพราะเรื่องที่นำเสนอไม่มีรูปเกี่ยวกับการตกปลาเลย แต่เป็นเรื่องเกี่ยวกับการกินอยู่ในป่า ที่ผมได้มีโอกาสไปเที่ยวมาช่วงวันหยุดสงกรานต์ครับ
ถ้ากระทู้นี้ไม่เหมาะสมยังไง ผมยินดีให้ลบเลยครับ
ผิดพลาดประการใด ผม นาย หนุ่ม ธุดงค์ไพร ต้องของ อภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะครับ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303544870631537.jpg)
ขอแนะนำบ้านหลังน้อยๆกลางไพร ของผมก่อนนะครับ บ้านธุดงค์ไพร อยู่ที่ ต.นาสวน อ.ศรีสวัสดิ์ จ.กาญจนบุรี ครับ ทำไว้ที่บ้านปลายนาสวนโน่น น้าๆท่านใดอยากเปลี่ยนบรรยากาศ ก็ยินดีต้อนรับนะครับ แต่ออกจะลูกทุ่งหน่อย
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303545185631537.jpg)
สวัสดีครับ น้ากบกระโดด
สวัสดีครับ น้าwinza
สวัสดีครับ น้าซาตานแสนดี
กับข้าวครับ แวะซื้อแถวๆก่อน ข้ามแพขนานยนต์ ปลาหมอสี หรือ ปลาหมอบัตเตอร์(เขียนถูกหรือเปล่าครับ)
ทำกินกันง่ายๆครับ ย่างบ้าง ทอดบ้าง แต่ทอดผมว่ามันเด็ดดีครับ พอๆกับปลาตะกรับทอดเลย
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303545477631537.jpg)
สวัสดีครับ น้าศาลายอด
สวัสดีครับ น้านายลักษณ์
สวัสดีครับ น้าผู้การเสือ จะกบทูดหรือเปล่ารอติดตามชมนะครับ อิอิ
มีคุณยายคนกะเหรี่ยง มาช่วยทำกับข้าวให้กินด้วยครับ
ยายกาแล กับ ยาย กาลา สองพี่น้องชาวกะเหรี่ยงโพครับ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303545695631537.jpg)
สวัสดีน้าๆ ที่เข้ามาทักทายกันนะครับ
ในรูปเป็นไหลบอน หรือ รากบอนป่าครับ คุณยายแกเก็บมาหมกให้กิน โดยวิธีง่ายๆ คือห่อใบตองใส่เกลือบางๆ แล้วย่างไฟอ่อนๆครับ จิ้มกับน้ำพริกกะเหรี่ยว ขอบอกว่า น้ำตาจะไหล
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303545938631537.jpg)
ตัดมาตอนเตรียมตัวเขาดงกันเลยดีกว่าเพื่อ เป็นการไม่เสียเวลาความบันเทิง
เป้หลังของผมก็มีเท่าที่เห็นครับ เสื้อผ้าสองสามชุด เปลสนาม ถุงนอน และก็ใจเต็มร้อย ที่จะต้องพกไปนอนในป่า 3 คืน
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303546142631537.jpg)
ระยะทางเดินถึงจุดหมายปลายทาง ประมาณ 3 ชม. เดินเรื่อยๆไม่รีบร้อน เพราะเวลาเหลือเฟือ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303546325631537.jpg)
สวัสดีครับ น้าๆทุกท่าน ตามผมมาสิครับ
เจ้าเคิ้ง เด็กกะเหรี่ยง ที่ติดตามไปด้วยเกือยทุกทริปที่ผมไป ทริปนี้ได้มีโอกาสกิน เงาะป่า เงาะป่าจริงๆครับน้าๆ หลังจากทริปก่อนๆโน่น กินแต่เดนที่กระรอกมันกินเหลือๆไว้
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303546527631537.jpg)
ความเหมือน ที่แตกต่างครับ
เงาะถอดรูป เป็นสีทองเสียด้วย รสชาต ออกเปรี้ยวๆหวานๆ ผมว่าเหมาะกับสาวๆ อิอิ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303546697631537.jpg)
ไปเที่ยวป่าช่วงฝนตกๆแบบนี้ ระวังด้วยนะครับ ทริปนี้ตีตายไปหลายตัวแล้ว
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303546859631537.jpg)
เที่ยวป่า ผมว่าผูกเปลนอนจะสบายกว่ากางเต้นท์นะครับ (ความคิดส่วนตัวนะครับ) ข้อเสียมีอยู่อย่างเดียว ถ้าช่วงหน้าหนาว นอนเปลจะทรมานบันเทิงมากครับ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303547061631537.jpg)
หลังจากจัดเตรียมสถานที่เรียบร้อย ก็มาว่ากันที่ชั้นวางของครับ โดยพรานเบ กะเหรี่ยงที่พาผมมาผจญภัยเป็นประจำ
อาจจะไม่จำเป็นนะครับ แต่สำหรับคณะผมแล้วมันจำเป็นที่จะต้องทำ อย่างน้อยๆก็กันหมาแอบมากินของ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303547264631537.jpg)
แต่สำหรับพรานกะเหรี่ยงผมแล้ว เขาจะมีแค่ผ้าใบ กับ ใบต้นกระวาน ปูนอน ฮาตคอดีนะครับ ทริปหน้าว่าจะรองแนวนี้ดูบ้าง ในรูปไม่ใช่กะเหรี่ยงนะครับ น้องที่ทำงานที่ผมหลอกแกมาเที่ยว ฮาๆ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303547564631537.jpg)
ตอบน้า เล็กscb ไม่รู้ว่าจะผิดกติกาหรือเปล่านะครับ คือผมเคยจัดไปเที่ยวที่เวป น้าพัน ตกคนละ 1000 นิดๆครับ เพราะอาหารการกินก็ไม่ได้หรูมากครับ ยึดถูก ประหยัด เป็นหลักครับ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303547792631537.jpg)
หาปลากันแล้วครับ ตรงไหนมีแอ่ง มีวัง ก็ลงงมกันครับ สวิงบ้าง มือเปล่าๆบ้าง ดำยิงก็มี
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303547945631537.jpg)
สวัสดีน้าๆทุกท่านนะครับ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303548059631537.jpg)
ได้ตัวเขื่องเสียด้วย
ดูหุ่นสิครับ เด็กแค่ 15 เองนะครับ บึกกว่าผมอีก
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303548208631537.jpg)
ปลาวันแรกครับ ปลาเวียน ปลาก้าง(กั๊ง) ที่พอหากินแค่ พอเพียง ทริปผมมีทุกเพศทุกวัย เด็ก หนุ่ม ยันคนแก่
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303548345631537.jpg)
สวัสดีน้าๆทุกท่านครับ
กับข้าวกับปลาก็ง่ายๆครับ จากธรรมชาติหมด แกงส้มผักหนามใส่ปลาก้างครับ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303548451631537.jpg)
บางส่วนก็ย่างกินกับน้ำพริกครับ ทั้งผักหญ้า หาเอาในป่าหมด กินสดๆไม่ต้องกลัวสารพิษ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303548564631537.jpg)
กับข้าวป่าจริงๆครับ ฝีมือยายกาแลเขาล่ะ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303548707631537.jpg)
ในรูปพรานเบแกใช้พูของรากไม้ทำเป็นเขียงครับ โดยกรใช้มีดถากๆเนื้อไม้บางส่วนออกไป แต่ก็ต้องดูต้นไม้ที่จะทำด้วยนะครับ บางทีมันมียางที่อาจทำให้เราเบื่อเมาได้ครับ
...
?
ผู้การเสือ(6514 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offlineความเห็นที่ 63: 23 เม.ย. 54, 15:51
ตามชมอยู่ครับ.....ผมรู้เลยว่าเด๊วต้องมีน้าท่านอื่นๆถามน้าหนุ่มว่าปลากั้งกินได้ด้วยหรือ..หัวไม่สั่นหรือครับ....เอิ้กๆๆๆๆๆผมถามให้แล้วนะครับไม่ต้องแย่งกันถามน้าหนุ่ม....เอิ้กๆๆๆๆ
...
?
เล็กscbofflineความเห็นที่ 67: 23 เม.ย. 54, 15:53
ปลาก้าง....ใช่เหมือนปลาช่อน..แต่หางมีสีแดงใช่หรือไม่ครับ
...
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303549404631537.jpg)
ตอบ เกี่ยวกับปลาก้างครับ
ปลาก้างกินได้ครับ ทั้งตัว ครับ หน้าตามันก็เหมือนปลาช่อน แต่ดูไม่หล่อครับ หัวมันทู่ๆ หางจะมีสีแดงๆ นิดหน่อย ตัวไม่ใหญ่ครับ ใหญ่เต็มที่ ที่ผมเคยได้มา ประมาณถ่านไฟฉายก้อนใหญ่ นิสัยก็เหมือนปลาช่อน มีลูกคอกเหมือนกันครับ
นอกจากปลาเวียน บางฤดูก็ต้องดูด้วยนะครับ เพราะปลาเวียนบางที่ชอบกินลูกไม้ป่า และลูกไม้ป่าบางชนิด ทำมห้มีอาการเบื่อเมาได้ โดยมันจะสะสมที่ พุง และ หัว(ของดีทั้งนั้น) ดังนั้นบางครั้งก็ต้องตัดหัวและทิ้งพุงปลาไปอย่างน่าเสียดาย
ในรูป ปลาเวียนก่อนนำมาย่าง เอาไม้เสียบก่อนครับ ป้องกันไม่ให้ตัวปลาขาดเวลาปลาสุก
.
-
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303548879631537.jpg)
อุปกรณ์หากุ้งห้วยของผมครับ มีเท่าที่เห็น
ไฟฉาย ซ่อม(เอาไว้แทงกุ้งครับ ) หม้อสนามหรือถุงก็ได้ ไว้ใส่กุ้ง
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303549517631537.jpg)
สวัสดีครับน้าๆ
ผลงานที่ผมไปหาแทงกุ้งห้วยมาครับ เห็นกุ้งห้วยไหมครับแต่ละตัวโตๆ ทั้งนั้น
.
รอกินกุ้งนะครับ อิอิ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303549730631537.jpg)
กุ้งได้มาก็เอามาหมกครับ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303549881631537.jpg)
หน้าตาของหมกกุ้งครับ
เครื่องปรุงก็มี
1.เครื่องแกง พริกแกง
2.เกลือ น้ำปลา
3.กระเพรา ใบมะกรูด
4.ถ้ามีไข่ไก่ใส่ไปด้วยก็เรี่ยมครับ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303549983631537.jpg)
ปลาเวียนย่างครับ เสียบไม้ย่าง ง่ายๆครับ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303550184631537.jpg)
กบทูด/กบธูป
คิ-บอง ภาษากะเหรี่ยง
กบทูดที่เห็นยังเล็กครับ เคยได้ใหญ่กว่านี้มาก ป่าที่ผมเที่ยว มีกบที่หากินได้อยู่ 2 ชนิดครับ คือ กบทูด และ กบขาสั้น
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303550288631537.jpg)
ตัวไหนโตหน่อยก็แกงป่าครับ เนื้อๆเน้นๆเต็มๆคำ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303550407631537.jpg)
รูปนี้เป็นกบทูดที่หาได้ ทริป ก่อนๆโน่นครับ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303550499631537.jpg)
กาแฟร้อนๆสักกระบอกมั๊ยครับ
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303550577631537.jpg)
ทั้งย่าง และ หมก
อยู่ป่าไม่มีอดครับ ถ้ารู้จักหา
.
(http://www.siamfishing.com/_pictures/board/upload2011/201104/1303550685631537.jpg)
ขอลาด้วยภาพนี้นะครับ ผมเองครับหาจับลูกกุ้งลูกปลาไปตามเรื่อง ก็ตกไม่เก่งนิ
ทริปหน้าถ้าผม มีกิจกรรมแบบนี้อีก จะมาชวนน้าๆนะครับ สวัสดีครับ
.
.....
ขอขอบคุณ เรื่องและภาพจาก
http://www.siamfishing.com/board/view.php?tid=631537
.
---------------------------------------------------------------------
TomWRofflineความเห็นที่ 98: 23 เม.ย. 54, 16:32
Thank you for sharring. This is definitely one of the best "กระทู้" that moves my inner soul. I'm sure a lot of others would feel the same. I also wish that I could live this kind of live someday, as one of my favorite writer is "ชาตรี อนุเธียร." 555
.
noicar(184 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้)offlineใบดำความเห็นที่ 125: 23 เม.ย. 54, 18:54
สูงสุด คืนสู่สามัญ ชอบจริงๆครับ ใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย +1
.